Depuis 1935, les Caves de la Béroche vous proposent uniquement des vins bérochaux, vinifiés selon des méthodes ancestrales et authentiques. Dans notre œnothèque, nous vous offrons des dégustations de nos crus, des conseils accords gourmands ou encore des propositions cadeaux.
Vous pouvez vous inscrire pour une visite de cave ou une balade dans le vignoble. Nous vous proposons des vins et des verres pour vos fêtes ou encore des étiquettes personnalisées pour une occasion spéciale.
Chasselas
Cépage emblématique de la Suisse romande, le Chasselas est un très vieux cépage originaire de l'arc lémanique. A Neuchâtel il se distingue en deux qualités : le Chasselas traditionnel, un blanc vif, juteux et désaltérant marqué du terroir et des sols argilo-calcaires du littoral Neuchâtelois. Et son pendant, le Non Filtré, un Chasselas sans aucune filtration, trouble frais, fruité et naturel.