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Chaque jeudi et vendredi de 16h à 18h ainsi que le samedi de 10h à 12h, profitez d’une dégustation de 6 vins librement!

Accompagné de quelques flûtes

Lieu : oenothèque des Caves de la Béroche, Crêt de la Fin 1, 2024 St-Aubin-Sauges

Entrée libre

Sans réservation

90 minutes dès 2 personnes

Plongez dans un monde fascinant et venez découvrir les vins des Caves de la Béroche au travers d’une dégustation commentée de 6 vins et d’une visite de cave accompagnée d’un spécialiste du vin.

Accompagné d’une planchette du terroir

Réservation obligatoire 48h à l’avance

CHF 20.- par pers. (6 vins et planchettes du terroir)

Langues parlées : Français, English, Deutsch

Réserver maintenant

Ce qui vous attend

Accueil à la  cave à 9h, fin de l’évènement à 15h

Introduction au savoir-faire en matière de vendanges
Apprenez les bases des vendanges auprès de Pierre Lambert, notre vigneron réputé pour son savoir-faire

Vendanges dans les vignes
Passez du temps à faire les vendanges et vivez le processus de près.

Aperçu de la fabrication du vin
Recevez une introduction aux différentes étapes de la production du vin.

Visite de la cave et dégustation de vin de qualité 

Repas régional en commun
Dégustez un délicieux repas en commun avec les participants ainsi que les viticulteurs et viticultrices.

Lieu de la manifestation
Caves de la Béroche, Crêt-de-la-Fin 1, 2024 St Aubin Sauges

Prix d’entrée
49 CHF pour les adultes, 19 CHF pour les 10 à 16 ans, gratuit pour les enfants.

Achat de billets
Achetez votre billet en ligne à partir du mois d’août. Les places sont limitées. Les inscriptions sur place ne sont pas possibles.

Plus d’informations sur l’évènement ici

Durant les vendanges, profitez du jeudi au samedi d’une ambiance festive sur la terrasse des caves de la Béroche.

17h – 20h

De quoi étancher votre soif et vous sustenter 🙂

 

Jeudi 26 septembre             soirée crêpes

Vendredi 27 septembre        saucisson et salade de patates

Samedi 28 septembre          grillades et frites

 

Jeudi 3 octobre                     friture de poisson et frites

Vendredi 4 octobre               soirée crêpes

Samedi 5 octobre                 saucisson et salade de patates

 

Jeudi 10 octobre                   soirée crêpes

Vendredi 11 octobre              grillades et frites

Samedi 12 octobre                Fondue (sur inscription)

 

Tous les soirs planchettes

 

Fermé en cas de forte pluie.

Parrainage d’un cep du Domaine des coccinelles

Devenez parrain d’une vigne et bénéficiez des privilèges suivants :

  • Chaque année une bouteille de votre vigne
  • Un certificat de parrainage
  • Une invitation à participer aux vendanges et à une agape

150 Chf pour 5 ans

250 Chf pour 10 ans

choix du cépage : chasselas ou pinot noir.

Une plaquette à votre nom est posée sur le cep

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