Oeil-de-Perdrix 2023, Domaine des Coccinelles
Classique Domaine des coccinelles
, Rosé
CHF 18.60
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Neuchâtel est le berceau de l’Oeil de Perdrix et jusqu’à ce jour reconnu comme meilleur producteur de ce « rosé ».
Dégustation
Visuel : robe rose-orangé Nez : arômes typés de petits fruits (framboise) Bouche : vin rosé fruité et frais, gras, équilibré avec une belle longueur.
Cépage
Pinot Noir
Millésime
2023
Alcool (%vol.)
13.2° vol
Vinification
Vendangé à la main, égrappé, 2h de macération, fermentation à froid (15°c), fermentation malolactique.
Gastronomie
Tous les plats d'été.
Consommation
À consommer entre 10° et 12°c dans les 4 ans après la récolte.
Emballage anti-casse
A domicile : 3 à 5 jours ouvrés
Retrait à la Cave : dans les 24h ouvrables
Paiement sécurisé
Rabais sur la Quantité
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