Oeil-de-Perdrix 2023, Domaine des Coccinelles

Classique Domaine des coccinelles

, Rosé

CHF 18.60

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Neuchâtel est le berceau de l’Oeil de Perdrix et jusqu’à ce jour reconnu comme meilleur producteur de ce « rosé ».

Contenance

UGS : ND Catégorie : Classique Domaine des coccinelles

Visuel : robe rose-orangé Nez : arômes typés de petits fruits (framboise) Bouche : vin rosé fruité et frais, gras, équilibré avec une belle longueur.

Pinot Noir

2023

13.2° vol

Vendangé à la main, égrappé, 2h de macération, fermentation à froid (15°c), fermentation malolactique.

Tous les plats d'été.

À consommer entre 10° et 12°c dans les 4 ans après la récolte.

A domicile : 3 à 5 jours ouvrés
Retrait à la Cave : dans les 24h ouvrables

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