Parrainage d’un cep
Devenez parrain d’un cep de vignes et bénéficiez des privilèges suivants : Chaque année recevez une bouteille de votre vigne Un certificat de parrainage Une invitation participer aux vendanges et à une agape Une plaque...
Visuel : rouge intense et brillant, Nez : arômes de petits fruits des bois et légérement épicé, Bouche : structure équilibrée, fruité, frais avec une finale longue.
assemblage
13,5° vol
Vendangé à la main, égrappage, macération préfermentaire à froid, fermentation alcoolique à (18° à 28°c), pressurage, fermentation malolactique, filtration et mise en bouteille.
Viandes rouges, pâtes, fromages à pâte molle.
À consommer entre 15° et 17°c
A domicile : 3 à 5 jours ouvrés
Retrait à la Cave : dans les 24h ouvrables
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Devenez parrain d’un cep de vignes et bénéficiez des privilèges suivants : Chaque année recevez une bouteille de votre vigne Un certificat de parrainage Une invitation participer aux vendanges et à une agape Une plaque...
Ce vin issu de Gewürztraminer à 100% a été vinifié “comme un rouge” pour obtenir cette magnifique couleur orangée. Les baies ont macéré pendant cinq semaines complètes et apportent ainsi leur structure et leur palette...
Ce pétillant naturel rosé élaboré à 100% avec du pinot noir séduit par ses arômes fruités et sa légèreté en bouche.
Fabuleux assemblage de cépages blanc pétillants ! Chasselas, Muscaris, Pinot blanc et Gewürztraminer composent ce vin pétillant et rafraichissant. Brut mais rond et aromatique, il se déguste seul ou en cocktail.
Vin typique du terroir neuchâtelois, excellent apéritif, se marie parfaitement avec tous les mets au fromage.
Neuchâtel est le berceau de l’Oeil-de-Perdrix et jusqu’à ce jour reconnu comme meilleur producteur de ce « rosé ».
Magnifique Pinot Noir, très typé ,fruité, élégant et salivant.
Vin phare du canton, issu exclusivement de Chasselas, vinifié selon les règles de l’art et mis en bouteille sans aucune filtration. La fraicheur et le fruit du nouveau millésime conservé par des levures inactives. À...
Ce grand Chasselas de tradition, issu des meilleurs parchets de la Béroche, a été soigneusement élaboré dans nos chais et exprime toute la finesse et complexité de notre terroir.