Sang de sirène
CHF 11.50
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L’allié parfait des moments partagés : cet assemblage souple et rond glisse en bouche avec fluidité, offrant un panier de fruits frais et une accessibilité immédiate dès l’ouverture
Dégustation
Visuel : rouge intense et brillant, Nez : arômes de petits fruits des bois et légérement épicé, Bouche : structure équilibrée, fruité, frais avec une finale longue.
Cépage
assemblage
Millésime
Alcool (%vol.)
13,5° vol
Vinification
Vendangé à la main, égrappage, macération préfermentaire à froid, fermentation alcoolique à (18° à 28°c), pressurage, fermentation malolactique, filtration et mise en bouteille.
Gastronomie
Viandes rouges, pâtes, fromages à pâte molle.
Consommation
À consommer entre 15° et 17°c
Emballage anti-casse
A domicile : 3 à 5 jours ouvrés
Retrait à la Cave : dans les 24h ouvrables
Paiement sécurisé
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Pinot Noir Hôpital 2022, Caves de la Béroche