Le Fortuné, Naturwein, Domaine des Coccinelles
CHF 19.00
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Degustationsnotiz
• Helles, glänzendes Rubinrot. Das Bouquet öffnet sich mit wilden Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen und dezenten, harzig-würzigen Noten. Am Gaumen besticht der Wein durch eine meisterhafte Balance zwischen knackiger Frucht, einer dynamischen Säure und feinen Tanninen, die in ein elegantes, trinkfreudiges Finale münden.
Traubensorte
Pinot noir
Jahrgang
2025
Alcool (%vol.)
12.5%° vol
Weinbereitung
• Naturwein (Vin Nature), Spontangärung (ohne Reinzuchthefen), ungeschönt und unfiltriert.
Kulinarik
• Plättli mit handwerklich hergestelltem Trockenfleisch, gegrilltes rotes Fleisch oder ein Thunfisch-Tataki mit Gewürzen.
Trinkreife
Anti-Bruch-Verpackung
Zustellung zu Hause: 3 bis 5 Werktage
Abholung am Weingut: innerhalb von 24 Werktagsstunden
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Pourpre 2023, Domaine des Coccinelles