Solstice 2024, Domaine des Coccinelles
CHF 15.40
En stock
Sous ce nom, découvrez le Souvignier Gris ! un cépage convenant parfaitement à une culture respectueuse de l’environnement. Planté en 2020, ce cépage donne un vin blanc aromatique, volumineux et intense. Issu des vignes du Domaine des Coccinelles, il n’a pas attendu avant d’atteindre une belle maturité.
Dégustation
Visuel : jaune pâle à jaune doré Nez : fruits exotiques et floral avec notes agrumes Palais : riche et harmonieux, fruits exotiques, pomme et légère minéralité.
Cépage
Souvignier Gris
Millésime
2024
Alcool (%vol.)
° vol
Vinification
Vendangé à la main, égrappage, pressurage, débourbage par flottation, fermentation alcoolique à froid (18° à 20°c), sans fermentation malolactique, filtration et mise en bouteille.
Gastronomie
à l'apéritif, pour tous les plats asiatiques, les poissons et les fromages.
Consommation
À consommer entre 10° – 12°c, dans les 2 ans après la récolte.
Emballage anti-casse
A domicile : 3 à 5 jours ouvrés
Retrait à la Cave : dans les 24h ouvrables
Paiement sécurisé
Rabais sur la Quantité
Faites votre choix et découvrez nos rabais sur la quantité dans votre panier.
Solaris Edition limitée 2024