Chasselas Non filtré 2025 Neuenbourg, Caves de la Béroche
Chasselas Non filtré 2025 Neuenbourg, Caves de la Béroche
Chasselas Non filtré 2025 Neuenbourg, Caves de la Béroche

Chasselas Non filtré 2025 Neuenbourg, Caves de la Béroche

Klassich Béroche
, Weiss

Preisspanne: CHF 8.50 bis CHF 25.00

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Der Vorzeigewein des Kantons, ausschliesslich aus Chasselas-Trauben, nach allen Regeln der Kunst vinifiziert und ohne jegliche Filtration abgefüllt.
Die Frische und Fruchtigkeit des neuen Jahrgangs wird dank inaktiver Hefen konserviert. Unbedingt probieren!

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Degustationsnotiz

Visuel : trouble, vert clair Nez : arômes exotiques et agrumes Bouche : vin blanc frais, vif, belle structure, rafraichissent.

Traubensorte

Chasselas

Jahrgang

2025

Alcool (%vol.)

11° vol

Weinbereitung

Vendangé à la main, égrappage, pressurage, débourbage par flottation, fermentation alcoolique à froid (18° à 20°c), fermentation malolactique, mise en bouteille sans filtration.

Kulinarik

Apéritif, tous les plats de fromage, moules, tripes neuchâteloises.

Trinkreife

À consommer entre 10° – 12°c, dans l'année en cours.

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Anti-Bruch-Verpackung

Zustellung zu Hause: 3 bis 5 Werktage
Abholung am Weingut: innerhalb von 24 Werktagsstunden

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Die Meinung von
Yves Beck

Die von ihm notierten Geschmacksnoten :
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Yves Beck

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