Chasselas 5 communes, Caves de la Béroche
Preisspanne: CHF 10.30 bis CHF 28.60
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Dieser grossartige traditionsreiche Chasselas von den besten Parzellen der Béroche wurde in unseren Weinkellern sorgfältig ausgebaut und bringt die ganze Feinheit und Komplexität unseres Terroirs zum Ausdruck.
Degustationsnotiz
Visuell: Blassgelbe Robe Nase: Sehr fruchtige und blumige Aromen Mund: Viel Volumen am Gaumen, schöne Ausgewogenheit und fruchtige und blumige Aromen.
Traubensorte
Chasselas
Jahrgang
2025
Alcool (%vol.)
12.2° vol
Weinbereitung
Von Hand gelesen, abgebeert, gepresst, durch Flotation geklärt, kalte alkoholische Gärung (18° bis 20°c), malolaktische Gärung, Filtration und Abfüllung in Flaschen.
Kulinarik
Meeresfrüchte, Käse und Fisch.
Trinkreife
Zwischen 10° und 12°c innerhalb von 4 Jahren nach der Ernte zu konsumieren.
Anti-Bruch-Verpackung
Zustellung zu Hause: 3 bis 5 Werktage
Abholung am Weingut: innerhalb von 24 Werktagsstunden
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Rabatt auf die Menge
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Die Meinung von
Yves Beck
Fin et authentique, le bouquet de ce Chasselas révèle des notes de fruits à chair blanche ainsi qu'une touche d'agrumes. Légèrement salin en attaque, le vin adopte un style linéaire et précis. Il est frais, élégant et prêt à être savouré. La finale profite de l'apport structurant et aromatisant de fins amers qui contribuent également à la persistance. Maintenant - 2035 92/100
Die Meinung von
Yves Beck
Das feine und authentische Bouquet dieses Chasselas offenbart Noten von weißfleischigen Früchten sowie einen Hauch von Zitrusfrüchten. Leicht salzig im Auftakt, präsentiert sich der Wein linear und präzise. Er ist frisch, elegant und trinkreif. Der Abgang profitiert von der strukturgebenden und aromatisierenden Note feiner Bitteraromen, die auch zum recht langen Nachklang beitragen Jetzt bis 2035 92/100
Pinot Noir Les Sorcières, Caves de la Béroche