Chasselas 5 communes, Caves de la Béroche
Plage de prix : CHF 10.30 à CHF 28.60
En stock
Ce grand Chasselas de tradition, issu des meilleurs parchets de la Béroche, a été soigneusement élaboré dans nos chais et exprime toute la finesse et complexité de notre terroir.
Dégustation
Visuel : robe jaune pâle Nez : arômes très fruités et floraux Bouche : beaucoup de volume en bouche, bel équilibre et arômes fruités et floraux.
Cépage
Chasselas
Millésime
2025
Alcool (%vol.)
12.2° vol
Vinification
Vendangé à la main, égrappage, pressurage, débourbage par flottation, fermentation alcoolique à froid (18° à 20°c), fermentation malolactique, filtration et mise en bouteille.
Gastronomie
Fruits de mer, fromage et poissons.
Consommation
À consommer entre 10° et 12°c dans les 4 ans après la récolte.
Emballage anti-casse
A domicile : 3 à 5 jours ouvrés
Retrait à la Cave : dans les 24h ouvrables
Paiement sécurisé
Rabais sur la Quantité
Faites votre choix et découvrez nos rabais sur la quantité dans votre panier.
L'avis de
Yves Beck
Fin et authentique, le bouquet de ce Chasselas révèle des notes de fruits à chair blanche ainsi qu'une touche d'agrumes. Légèrement salin en attaque, le vin adopte un style linéaire et précis. Il est frais, élégant et prêt à être savouré. La finale profite de l'apport structurant et aromatisant de fins amers qui contribuent également à la persistance. Maintenant - 2035 92/100
L'avis de
Yves Beck
Das feine und authentische Bouquet dieses Chasselas offenbart Noten von weißfleischigen Früchten sowie einen Hauch von Zitrusfrüchten. Leicht salzig im Auftakt, präsentiert sich der Wein linear und präzise. Er ist frisch, elegant und trinkreif. Der Abgang profitiert von der strukturgebenden und aromatisierenden Note feiner Bitteraromen, die auch zum recht langen Nachklang beitragen Jetzt bis 2035 92/100
Pinot Noir Les Sorcières, Caves de la Béroche